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小碗里装了凉水，尹辞把吉利丁片剪成小块扔在里面泡着。接着她去拆了黑巧克力的包装，准备切的时候又停了手。
不能在菜板上切。
菜板切过大蒜来着！
尹辞在桌面上铺了一张烘焙纸，把巧克力放在那上面切。刀把巧克力板切成了碎屑，发出愉悦的咔咔的声响。看着巧克力都切碎了，尹辞把淡奶油倒进了锅里，打开煤气灶小火加热。
巧克力碎屑都倒进了玻璃碗里，尹辞把烘焙纸抖干净，确定没浪费一点原材料。黄油也切成了小块，一起加在了巧克力碎屑里面。淡奶油在锅里煮的边缘冒小泡泡，尹辞把火关了，举着锅将淡奶油都倒进了玻璃碗里。
刮刀在碗中翻拌着，巧克力的颜色从碗底蔓延开来，将白色的淡奶油染出纹路。在尹辞的刮刀翻拌之下，巧克力的棕色逐渐从荡漾变成了细小的点状纹路，再然后与淡奶
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